📖

Курс

[Alina2Cake] Начинающий кондитер + Мой Первый Торт (Алина Ахмадиева)

1 300 ₽

О курсе

Курс "Начинающий кондитер" 31 рецепт тортов и десертов 47 практических видеоуроков Модуль 1. Вводный Подготовка к курсу Обзор необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования Модуль 2. Кондитерская теория для новичков Словарь кондитерских терминов Сроки хранения тортов и ингридентов Пересчет ингредиентов разного уровня размера Нюансы приготовления различных тортов и десертов Особенности и виды различных ингредиентов Модуль 3. Бисквитные торты и декор 10 видов бисквитных тортов 10 видео декора 6 видов покрытий Модуль 4. Сладкий стол 5 видов капкейков 2 вида кексов 2 вида зефира 3 вида мармелада 3 вида маршмеллоу 3 вида Безе и Павлова 2 вида птичьего молока 2 вида кейк-попсов Модуль 5. Многоярусный торт Курс "Мой первый торт" (5 бисквитных тортов: видеоуроки + рецепты + декор) Торт "Малиновый йогурт" Торт "Раффаэлло" Торт «Карамельная груша» Торт «Капучино» Торт «Тропики»
alina2cake schoolалина ахмадиеваначинающий кондитерторт