[Cake by Angel] Торт Тирамису (Ангелина Коба)

Торт с нежным кофейным вкусом как в оригинальном торте «Тирамису». Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза. Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в домашних условиях. Используются доступные и качественные продукты. Торт «Тирамису»: Воздушный миндальный бисквит Дакуаз Пропитка Латте Воздушный кофейный мусс Трюфельная прослойка Нежный кофейный ганаш с хрустящими шариками Пломбирный крем 2 идеальных рецепта крема для выравнивания на основе творожного сыра: крем-чиз на сливках и шоколадный крем-чиз Технологическая карта в PDF-формате с подробным описанием процессов приготовления.