Курс
[Eko.tort] Академия ПП-кондитеров. Тариф - Бизнес для ПП-кондитера (Кристина Озерова)
1 250 ₽
О курсе
Академия ПП-кондитеров это:
6 самых продаваемых рецептов бисквитных тортов
6 изысканных рецептов муссовых тортов и пирожных
6 рецептов веганских десертов
Эклеры
Создание авторского десерта
Чат с поддержкой и помощью кураторов
Декор и натуральные красители
Пошаговая инструкция по запуску собственного бизнеса
Доступ к списку поставщиков и совместным закупкам
Доступ к ценнейшим материалам, которые останутся у вас навсегда
Рецепты адаптированы под заморозку
Коуч-сессии с психологом по преодолению страхов
В РЕЗУЛЬТАТЕ ВЫ:
- Приготовите идеальный бисквит без сахара
- Приготовите идеальную меренгу без сахара
- Узнаете всё о сборке, выравнивании и ПП-кремах
- Научитесь рассчитывать вес, КБЖУ и себестоимость
- Освоите теорию подсластителей
Тариф - Бизнес для ПП-кондитера