Курс
[Где Торт?] 15 новогодних пряников 2020 (Мария Ермолаева)
120 ₽
О курсе
Одни из самых ярких элементов новогодних праздников – ароматные, красивые пряники, которые дарят праздничное настроение и ощущение волшебства. Хотите научиться готовить прянички к Новому 2020 году? Узнать все секретные техники тематической росписи и получить шаблоны фигурок в новогодней тематике?
Тогда приглашаем вас на онлайн мастер-класс по росписи имбирных пряников от Марии Ермолаевой!
Это МЕГА-урок, в котором учитель готовит сразу 15 тематических фигурок к Новому году.
Мария рассказывает о том, как создать пряник в виде символа 2020 года – милой мышки, а ещё показывает этапы росписи тематических фигурок, которые станут настоящим украшением новогодних праздников и приятно удивят ваших близких и заказчиков.
Это самый новогодний мастер-класс по пряникам, посмотрев который вы Жирный научитесь:
окрашивать айсинг и сочетать оттенки для достижения необходимого цвета;
работать с аэрографом;
создавать новогодние фигурки (мышки, домик, варежки, ёлочные украшения, пряничный человечек и многое другое);
красиво упаковывать пряники.
Вы узнаете эффектные техники росписи, разберёте свои ошибки и освоите секреты, которыми Мария делится в уроке. Мастер-класс подойдёт всем, кто хочет научиться украшать пряники в новогодней тематике – новичкам и опытным кондитерам.
Этапы мастер-класса
Подготовка.
Окрашивание глазури. Узнаете, как придавать глазури нужный оттенок. Мария расскажет о том, как получить ярко-красный цвет для украшения.
Пряники с мышатами.
Два варианта росписи. Учитель продемонстрирует два варианта создания символа 2020 года.
Пряники «Свитер» и «Варежки».
Новогодняя роспись: олень и скандинавский узор.Проработаете техники, которые пригодятся вам в дальнейшей работе.
Пряничный человек.
Вместе с Марией приготовите героя сказок – пряничного человека.
Пряники «Ёлочка».
Два вида росписи. Учитель покажет эффектные варианты украшения ёлочек.
Пряник «Снежинка».
Техника росписи: выдавливание капель. Освоите необычную технику на наглядном примере.
Пряники «Домик».
Два варианта росписи. Вместе с Марией проработаете два варианта украшения домиков, разберёте все тонкости процесса.
Пряники «4 новогодние игрушки».
Роспись аэрографом. Узнаете, как использовать аэрограф для получения красивого перехода на глазури.
Способы упаковки
. Мария продемонстрирует свои варианты упаковки пряников.