[Иван Веган] Веган сыр (Мария Богомолова)

Как придать растительной еде молочно-сливочный яркий белковый УМАМИ вкус? Чем угостить друзей невеганов? Вы вегетарианец, но не можете стать веганом, ибо не мыслите свою жизнь без СЫРА? Легкие в изготовлении, быстрые рецепты, не требующие специального оборудования. Несколько базовых ингредиентов и максимальное разнообразие вкусов, текстур и готовых блюд! 1 раздел Крем-сыр 1 урок. Крем-сыр 2 урок. Конопляное молоко 3 урок. Тесто для пирога 4 урок. Начинка и сборка открытого пирога (овощной киш) 2 раздел Горячий пармезан 1 урок. Горячий пармезан 2 урок. Лазанья 3 раздел Белпер Кнолле 1 урок. Быстрый пармезан 2 урок. Белпер Кнолле 3 урок. Песто 4 урок. Паста с белым соусом 5 урок. Грибной соус 4 раздел Моцарелла 1 урок. Моцарелла 5 раздел Паштет 1 урок. Майонез 2 урок. Паштет из белой фасоли