Японские хрустальные конфеты (Анастасия Глазырина, Алексей Глазырин)

Для кого: — домашние кондитеры — домохозяйки — кондитеры с опытом и без — не кондитеры На курсе вы: Освоите трендовый Азиатский десерт (все помнят о популярности моти, о которых когда-то тоже никто у нас не знал?), который пока что не делает никто на Российском рынке Увеличите доход на домашней кухне Станете популярным и трендовым кондитером Сможете больше времени проводить с семьей и уделять себе , так как приготовление кохакуто требует минимум временных вложений Программа курса: виды и особенности кохакуто варианты приготовления мармелада на разном составе продуктов создание хрустящей корочки естественным путем и нашим методом ускоренной сушки регулирование сладости начинки упаковка + подача просчет себестоимости +таблица готовый шаблон для анонсов и продаж на разных площадках кохакуто лимон-имбирь кохакуто щавель-виноград кохакуто мохито кохакуто мартини-апельсин кохакуто груша-карамель кохакуто клубничный маршмеллоу кохакуто кокос-маракуйя кохакуто: ассортимент на пасху БОНУСЫ: самодельные пасты, эссенции и помадки