Кейк-попсы (Анастасия Плугина)

Курс

Кейк-попсы (Анастасия Плугина)

840 ₽

О курсе

Кейк-попсы - позиция номер 1 в каждом кенди баре! Зная технику и особенности хранения, процесс их приготовления будет приносить одно удовольствие! Мы приготовим: шоколадные кейк-попсы проработаем 3 варианта их оформления Вы узнаете: приемы монетизации остатков приготовленных бисквитов разбор красителей: водорастворимые, жирорастворимые, сухие, кандурин особенности хранения Варианты подачи: десерт на палочке классический десерт вертикальной палочкой вверх Вы увидите всю прелесть и удобство создания таких десертов! видео-урок с пошаговым приготовлением десерта, лайфхаками и подробной технологической картой