![[KICA] Торт Наполеон (Маруся Манько)](https://poisk-kursov.com/img/courses/kica-tort-napoleon-marusja-manko-6729/5669cdcd9ccb212c676dc0d7.jpg)
Курс
[KICA] Торт Наполеон (Маруся Манько)
240 ₽
О курсе
В РЕЦЕПТ ТОРТА НАПОЛЕОН ВХОДИТ:
Слоеное тесто
Заварной крем со сгущенным молоком
Торт Наполеон – один из вкуснейших десертов, который любят во всем мире. В Италии и во Франции его называют «Тысяча слоев», а в Бельгии и Нидерландах есть похожее по рецепту пирожное «Томпус». В 1912 году в России готовились к празднованию столетия победы над Наполеоном, и по этому случаю кондитеры создали новое пирожное треугольной формы из слоеного теста с заварным кремом, приготовленным на молоке и сливочном масле.



