Кондитер на миллион. Дополнительный доход (Алина Ахмадиева)

Для начинающих кондитеров, которые хотят готовить на заказ и зарабатывать до 15 000 рублей в месяц, совмещая приготовление тортиков с основной работой! Вас ждут: 34 рецепта тортов, десертов и декора простого уровня Автор и ведущая курса Алина Ахмадиева Последние 7 лет я посвятила своему любимому кондитерскому делу! Я знаю все шаги на этом пути и хочу поделиться своим опытом с вами! Именно так появился курс «Кондитер на миллион» - это путь, который я прошла сама и теперь могу передать Вам! Задача курса - помочь вам поверить в себя, научиться готовить новые торты и десерты, раскрыть свой творческий потенциал, стать профессиональным кондитером и превратить это в дело своей мечты со стабильным доходом. С помощью и поддержкой меня и моей команды! Модуль 1 - Как поверить в себя Модуль 2 - Инструменты, оборудование и продукты для приготовления десертов Модуль 3 - Кондитерская теория Уровень: простой Модуль 4 - Бисквитные торты Фирменный медовик Птичье молоко с лаймом Наполеон Вишневый йогурт Красный бархат Морковный Модуль 5 - Декорирование тортов и десертов Многоярусный торт Сборка Транспортировка Декор Шоколадные подтеки Изомальт ( Теория, Жеода, Осколки, Пузыри, Леденцы, фигуры вытянутые, молды) Торты Зверушки (Работа с мастикой, Единорог и Лисенок) Вафельная бумага Живые цветы Акварельная роспись по крему Покрытия Велюр Итальянская меренга Ганаш (сливки+шоколад) Ганаш (масло+шоколад) Крем чиз на сыре Крем – чиз на масле Маскарпоне с маслом Модуль 6 - Маленькие бисквитные сладости Брауни Брауни-маршмеллоу Малина Брауни с желе и муссом порционный Шоколадный фондан Капкейки Фисташка-малина Морковные Клубничный пломбир Кейк-попсы Ванильные Красный бархат Шоколадные Вишневые в виде пончиков Малиновые Модуль 7 - Чизкейки Необычная классика Шоколадный с Орео Манго Классический Модуль 8 - Подготовка к стабильному заработку на кондитерском деле Модуль 9 - Экономика кондитерского дела Вебинары поддержки с Алиной А также бонусы Онлайн-курс "Мой первый торт" Онлайн-курс "Фуршетный стол" Вебинар «Шоколадный торт» Вебинар Муссовый торт «Экзотик» Вебинар «Торт Павлова»