[Кондитерка] 10 тортов начинка (Надежда Коломейцева)

Начинки: Капучино-Бейлиз: Кофейный бисквит,пропитка бейлиз,фундучное кремё,ганаш капучино. Клубнично-малиновая фисташка:Фисташковый бисквит,клубнично-малиновое кули,Фисташковый Крем-мусс Сникерс : Шоколадный бисквит,арахис в соленой карамели,нуга,сливочно-творожный Крем Чёрный бархат:шифоновый бисквит с клубничным компоте и Крем-чизом Щелкунчик»-Фундучный бисквит в обнимку с нежным карамельным муссом на подушке творожно-сливочного крема Дамский соблазн- Нежный как облако бисквит с лимонными нотками,клубничное желе на розовом шампанском под ванильным крем-муссом Пряный мандарин - Оригинальное сочетание пряного бисквита с мандариновым конфи под муссом на белом шоколаде Раффаэлло-брутальный шоколадный бисквит в обнимку с кокосовым кремом на маскарпоне Эсмеральда - шоколадный бисквит,фоамьированнная вишня под пушистым шоколадным кремом Крепкий орешек -ореховый бисквит,пропитанный сливочным ликером для пущей пикантности,и двумя прослойками соленой карамели.