Кулинарный курс НутриШеф. Тариф Су-Шеф (Вячеслав Мигас, Ольга Перфильева)

МОДУЛЬ — ОСНОВЫ КУЛИНАРИИ и ПОЛНОЦЕННОСТИ 6 практических уроков, где пошагово поймете, как сделать блюдо вкусным, полезным, красивым 118 рецептов, которые вы сможете приготовить 29 рецептов, снятых в кулинарной студии с помощью 6-ти камер — процесс готовки до мельчайших деталей • Состав продуктовой корзины. - Как выбрать, закупить и хранить продукты? - Выбор сезонных продуктов. - Как организовать кухонное пространство? - Составление списка продуктов с шеф-поваром. • Основы кулинарного мастерства от шеф-повара. • Экология образа жизни и кухонного пространства. • Основы полноЦЕННОГО питания и способы сохранения. - Как научиться полноЦЕННО приготовить белки, жиры и углеводы. - Как сделать качественную воду в домашних условиях? - Инструменты для сохранения ключевых витаминов и минералов при готовке. • Принципы полноЦЕННОГО рациона — полноЦЕННЫЕ завтраки, обеды и ужины. - Праздничный полноЦЕННЫЙ рацион. - Секреты ферментации Показать больше