Лечебный протокол питания Fodmap (Елена Барсукова)

Терапевтический протокол питания, который подразумевает снижение так называемых «фудмэп» продуктов в рационе (определенных сахаров). Протокол подходит для людей, которые имеют сниженный уровень усвоения углеводов с короткими цепями. Так как у них не хватает определенных ферментов для переваривания этих продуктов, то при их употреблении возникают различные неприятные симптомы в кишечнике (боли, спазмы, вздутия и тд.). Реакция может усиливаться, и человек может иметь эти неприятные симптомы (вздутия, газообразования, колики) и на другие продукты. Это может стать причиной заболеваний ЖКТ: Cиндром раздраженного кишечника: СИБР/СИГР (синдром избыточного бактериального/грибкового роста).