Летний день год кормит: заморозка, сушка, консервация (Дарья Черненко)

Курс

Летний день год кормит: заморозка, сушка, консервация (Дарья Черненко)

570 ₽

О курсе

Месяц для создания стратегического запаса заморозки на весь год. Особенности сезонной заморозки. В какое время что замораживаем. Как замораживать и хранить сезонные овощи, грибы и зелень. Как замораживать и хранить сезонные фрукты и ягоды. Консервация: основы и профессиональные хитрости. Консервация овощей. Консервация фруктов и ягод. Сушка: основы и профессиональные хитрости.