[marzipannsk] Зефирная флористика 2.0 (Мария Теличкина)

Программа: Инструменты и ингредиенты Инвертный сироп (рецепт и видео) Белково-заварной крем (рецепт и видео) Зефир по смешанной технологии приготовления (рецепт) Зефир по заварной технологии приготовления (рецепт и видео) Сохранение зефирной массы Стабилизация и хранение зефира Оформление подбукетницы (4 вида) Сборка букета Подготовка к транспортировке букета Ссылки Техника отсадки зефирных цветов: Роза (несколько видов) и бутон розы Роза пионовидная Пион (2 вида) и бутон пиона Лилия и бутон лилии Василёк Скабиоза (2 вида) Сирень Трёхлистовой цветок Ранункулюс Ягоды (черноплодная рябина) Георгин Мускари Подсолнух (2 вида) Анемон (2 вида) Гортензия крупнолистовая и мелколистовая Маттиола (3 вида) Нарцисс Ветка с ягодами Хризантема (2 вида) Антуриум Зелёный куст Зелень Ёжики (2 вида) Грибы