Муссовые торты и Муссовые пирожные. Тариф "Два модуля" (Оксана Печникова)

Курс подойдет как и новичкам, так и тем, кто уже начал свой путь в профессии "ППравильный кондитер" Что входит в мини-курс? Видео-рецепты. МУССОВЫЕ ТОРТЫ: Муссовый торт "Три шоколада классика" Муссовый торт "Малиновое рафаэлло" Муссовый торт "Шоколад - манго" Муссовый торт "Сливочный шоколад" Муссовый торт "Клубника - банан" БОНУС - инструкция, как собрать муссовый торт в версии "бенто" (теория) МУССОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ: Муссовое пирожное "Орешек" Муссовое пирожное "Клубничный пломбир" Муссовое пирожное "Экзотик" Муссовое пирожное "Вишенка" БОНУС - рецепт пп-велюра для покрытия пирожных (теория) БОНУС - рецепт глазури "Гурмэ"