[Novikov School] Сладкие подарки для любимых (Галина Рагозина)

Готовим рождественские лакомства своими руками! Вы освоите технику приготовления трюфелей и имбирного печенья, новогоднего чизкейка и апельсинового кекса. Рецепты доступны кулинарам любого уровня подготовки. Восемь долгих зимних вечеров пролетят незаметно: курс можно будет пройти всей семьей, а сладкие подарки, сделанные своими руками, согреют близких вам людей. Вы будете знать: секреты приготовления рождественских десертов в домашних условиях как правильно готовить трюфели с ромом и шампанским тонкости приготовления идеального пряного печенья как сделать потрясающие ириски, маршмеллоу и мармелад Для кого: Для всех, кто убежден: атмосферу праздника создаем мы сами! Курс вдохновит тех, кто любит делать подарки своими руками и радовать своих близких. Программа курса ДЕНЬ 1. Апельсиновый кекс и имбирное печенье ДЕНЬ 2. Новогодний чизкейк и коричный диамонт ДЕНЬ 3. Финансье фисташка - вишня, лимонные финансье, кокосовое печенье ДЕНЬ 4. Рождественский кекс и ириски ДЕНЬ 5. Маршмеллоу, мармелад ДЕНЬ 6. Морковный кекс и Мадлен ДЕНЬ 7. Трюфели с ромом, трюфели с шампанским ДЕНЬ 8. Буше де Ноэль и шоколадное печенье с фундуком Спойлер: Курс ведёт Галина Рагозина Шеф-кондитер Novikov School. Выпускница парижской Кондитерской школы Bellouet Conseil. Биография Окончила одну из лучших кондитерских школ мира – BELLOUET CONSEIL. Стажировалась в знаменитой кондитерской Frédéric Cassel Fontainebleau. «Я попала туда в разгар подготовки к Рождеству, – вспоминает Галина. – Это был потрясающий трехмесячный опыт. После возвращения в Россию я почти год проработала в Four Seasons Hotel Moscow, а теперь стала частью команды Novikov School!». Несмотря на то, что Галина — уже шеф-кондитер, она продолжает постоянно повышать свою квалификацию. Так, в 2019 году проходила обучающие мастер-классы у именитого французского шефа Christian Gillet и в Барселоне у Jordi Bordas. Нажмите для раскрытия... Спойлер: Вы получите: ‣ 8 практических онлайн-вебинаров ‣ 17 классных рецептов, наполненных атмосферой праздника ‣ отличную возможность сделать подарок близкому человеку своими руками ‣ шанс провести время с семьей: практически все рецепты подходят для детей ‣ повод пригласить друзей на чашку ароматного чая с рождественским кексом и Буше де Ноэль ‣ советы и лайфхаки от шефа ‣ чат поддержки, в котором можно получить консультацию ‣ записи занятий, чтобы пересматривать в любое удобное время Нажмите для раскрытия... Участие в курсе 6 000₽