Новогодний курс 20-21 от Coookiebook (Александр Одноворченко)

Курс с 16 по 25 декабря. Формат: прямые эфиры в инстаграм Первая часть принимаем гостей 1. коктейл мимоза 2. брускетты мимоза Вторая часть салатно-закусочная 3. своя заправка цезарь 4. салат цезарь 5. печеная индейка и соус из тунца 6. оливье с авокадо и красной икрой 7. зеленый салат с печеной уткой 8. зеленый салат с печеной тыквой и сыром 9. форель холодного копчения под шубой 10. мини-пирожки с красной рыбой и зеленью 11. фокачча с тремя разными вкусами Третий раздел горячее 12. ростбиф с чесночным маслом и соусом из голубого сыра 13. печеный картофель с розмарином 14. сливочный рулет из семги с красной икрой 15. хрустящий капустный штрудель с грибами 16. ленивый веллингтон с соусом из красного вина 17. листья и универсальная салатная заправка Четвертый раздел гарниры 18. хрустящий гратен из цветной капусты 19. пряный рис пилаф Пятый раздел сладкое 20. пряный яблочный кобблер с виски 21. рождественский кекс с цукатами и коньяком 22. мандариновый заварной крем БОНУС для первого января 23. щи из квашеной капусты 24. густая солянка с красной фасолью в горшочке 25. коктейль кровавая мэри