Новогодняя коллекция чизкейков на палочке 2024 (Ольга Вьюгина)

В состав видеокурса входят: Подробная технологическая карта 6 видеоуроков по чизкейкам: Имбирный пряник Печенька с молоком Зимний пунш Клубника-шампанское Гайд: Инвентарь и ингредиенты Готовая таблица для расчета сырьевой себестоимости ПОДАРОК Техкарта: Дубайские чизкейки А также: 4 вида основ для чизкейков: Имбирный пряник, американское печенье, миндальная, бисквит Джоконда Рецепт идеальной шоколадной глазури Рекомендации по приготовлению, хранению, упаковке, нюансы и лайфхаки Обратная связь на 2 месяца с даты покупки Бессрочный доступ к личному кабинету и материалам курса Чизкейки без выпечки, адаптированы под безопасную заморозку Приготовление в кольце D20 см