[ntaktashkina] ПП девичник Воздушное ПП. Пакет 2 (Надежда Такташкина)

Вы готовы узнать об удивительных и простых рецептах, которые станут идеальным решением на все праздники? Вы научитесь: - Заменять ингридиенты в воздушных десертах - Содавать: * ПП зефир без сахара * Меренговый рулет * Безе - Собирать сладкие боксы к празднику и окупите обучение МОДУЛЬ 1 “Подготовка" Список ингредиентов Список оборудования Скидки в магазинах-партнеров Рецепты МОДУЛЬ 2 «Теория» 1. Работа с белком: - нужно ли состаривать - катализатор - сроки хранения белковых изделий 2. Какие сахарозаменители подойдут 3. Работа с агар-агаром МОДУЛЬ 3 «ПП ЗЕФИР» Яблочный зефир Варианты вкусов Натуральные красители МОДУЛЬ 4 «БЕЗЕ» 3 вида меренги Рецепт безе без сахара МОДУЛЬ 5 «Меренговый рулет» Меренга для рулета Варианты вкусов Начинка(малина и лайм) Сборка и декор МОДУЛЬ 6 «Сладкие боксы» Сборка сладких боксов Секреты флористов Изоляция живых цветов Результат 1. У Вас в арсенале 3 базовых рецепта полезных воздушных десертов 2. Вы научитесь создавать ПП зефир с разными вкусами 3. Вы научитесь готовить меренговый рулет без сахара 4. Вы угостите детей полезным безе на празднике 5. Вы сможете собрать красивые подарочные боксы 6. Вы закроетеготовную боль: "а что подарить на 8 марта" 7. Вы сможете заработать в высокий кондитерский сезон - Такие же девушки, как и вы, зарабатывают 20-80 тр в месяц только на приготовлении ПП и ЗОЖ десертов, работая дополнительно 2-3 вечера в неделю. Хотите кусочек от этого пирога? Подарок - рецепт зефирного торта Плюсы участия 1) Получите самое ценное в сжатые сроки 2) Сразу примените теорию на практике 3) Сможете приготовить вместе со мной или повторить позже 4) Посчитаем калорийность 5) Узнаете как продать сладкие боксы Автор: Надежда Такташкина (ntaktashkina)