![[ov_sweet] Картошка Ферреро (Оксана Волкова)](https://poisk-kursov.com/img/ee982b8d-033a-40e8-aecc-d232bdf51908.jpeg)
Курс
[ov_sweet] Картошка Ферреро (Оксана Волкова)
840 ₽
О курсе
Пирожное «Картошка «Ферреро»:
Сочный и насыщенный шоколадный бисквит
Фундучный крем на основе молочного и темного шоколада
Хрустящая начинка, как в той самой конфете
Мягкая сливочная карамель без излишней приторной сладости (два способа приготовления)
Идеальное покрытие на молочном шоколаде (без темперирования)
Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием этапов приготовления, нюансами формовки и с фотопримерами.



