[Palette Dessert] Торты, которые приносят миллионы (Лиза Палет)

11 модулей: все ТОП-10 от подготовки до готового торта + заключительный модуль с расчётами себестоимостиТариф Профи«В этом курсе я расскажу, как сделать десять популярных дизайнов тортов от Palette Dessert. Все дизайны простые и учат работать с разным материалом: шоколадная кора, кремовые надписи, бисквитные пончики и другие. Кроме декора, я поделюсь с вами, как сделать свой список самых удачных тортов и предвидеть тренды в кондитерке». Новый навык — надежная инвестиция в себя. Научитесь зарабатывать на тортах за пару выходных. Кому полезен этот курс: - Тем, кто готовит для себя и близких Дополните свою коллекцию новыми рецептами и сможете удивлять родных и друзей шедеврами кондитерского искусства. -Тем, кто хочет стать кондитером Узнаете технологию приготовления бисквита, разных видов начинки, крема и декора. Получите ответы на вопросы о том, как сочетать и заменять ингредиенты. - Профессиональным кондитерам Под руководством шефа-кондитера Лизы Палет прокачаетесь в профессии. Программа курса: Торт в корейском стиле Волосатик: самый популярный торт Palette Dessert Торт с пончиками Торт Пенёк Торт с живыми цветами Торт с ягодами Торт-единорог Торт с шоколадными перьями Торт с декором на морскую тему Торт от Хагрида Как составить свой ТОП-10 декоров, найти свой стиль и посчитать себестоимость декоров Подробное содержание курса: Вы получите: - 11 модулей: от подготовки до готового торта - Видеоуроки, статьи, тесты и бесплатные техкарты к рецептам Фрагмент из курса: