Рыбный мастер-класс (Мария Волик)

Как устроен мастер-класс? В рамках этого мастер-класса мы приготовим 7 блюд. Сделаем 4 заготовки (овощная, грибная, соус бешамель, масло манье). Не нужно разом покупать всю рыбу, которая есть в мастер-классе. Когда вы захотите приготовить рыбу, просто докупите ее плюсом к своим продуктам. Этого рыбного меню вам хватит на 7 недель, если будете готовить по одному блюду в неделю. Какие блюда приготовим? Скумбрия с картофелем и грибами Фаршированная дорадо Форель в листьях Филе морского окуня Дорадо на овощной подушке Рыбные тефтели Паста с морепродуктами