Сборник Праздничные Закуски. Вспышка Сверхновой (Ольга Воронцова)

Какой стол без канапе? Эти крошки – как саксофонист в фойе зала перед шумным мероприятием, настраивают на праздник, но не перетягивают внимания на себя. Созданы для пробуждения аппетита гостей к волшебному вечеру. Видео рецепты закусок Содержание: Канапе с креветкой на ржаном тосте Канапе с красной рыбой, творожным сыром и икрой Канапе с розой из хамона Канапе с уткой Канапе на камамбере Салат с уткой аля "оливье" Салат с уткой с пряно-апельсиновым соусом Салат с креветками Закуска на печеном картофеле Баклажаны по-грузински Кростини с запечеными овощами Закуска Дракон Закуска из лосося на креветочных чипсах Королевская шуба Багет со стейком и карамелизированным луком Салат аля "чизкейк" со слабосоленой рыбой Бонус: "Винная книга" - про основы сочетания закусок с вином Чек -лист для покупок