Сборник рецептов Пирожные Макарон (Лилия Завадская)

Рецепты крышечек: 1. Макарон на французской меренге. Классический вариант для новичков. 2. Макарон с пониженным сахаром на французской меренге. 3. Фундучные макарон с пониженным сахаром на французской меренге. 4. Шоколадные макарон с пониженным сахаром на французской меренге. Начинки: 1. Ганаш на темном шоколаде с апельсином и вишней. 2. Ганаш на двух видах шоколада с фундуком. 3. Ганаш на молочном шоколаде с арахисом. 4. Взбитый ганаш Молочный шоколад-лаванда 5. Ганаш Молочный шоколад-корица 6. Ганаш Молочный шоколад-маракуйя 7. Взбитый ганаш на белом шоколаде Пломбир 8. Ганаш Фисташка 9. Ганаш Клубника 10. Ганаш Малина-мята 11. Ганаш Малина-ваниль на шоколаде Руби 12. Ганаш Черная смородина 13. Ганаш Черника-лимон 14. Ганаш Вишня-гранат 15. Мятный ганаш 16. Ганаш Облепиха-корица 17. Ганаш Капучино 18. Ганаш Маракуйя-горгонзола 19. Ганаш Чизкейк 20. Ганаш Пина-колада 21. Ганаш Кофе-Бейлиз 22. Ганаш Мохито 23. Ганаш Карамель Сборник в формате pdf, остается в вашем доступе навсегда, рецепты можно распечатать или скачать.