Сборник рецептов самых вкусных и трендовых трюфелей. Тариф Самостоятельный (Елена Самойлова)

В сборник вошли 15 самых вкусных и трендовых рецептов трюфелей, а также exel-файл с калькуляцией Каждый рецепт оформлен в виде подробного плана действий так, что любой начинающий кондитер справится и получит отличный результат. Результатом этого обучения станет ваш новый кондитерский навык – трюфели ручной работы, красивые и очень вкусные. Расширите свой ассортимент, порадуете себя и клиентов новыми вкусовыми сочетаниями, увеличите свой доход. В сборник вошли следующие рецепты: Сырный трюфель Черничный трюфель Кофейный трюфель с фундуком Кокосовый трюфель Трюфель малина-мята Абрикосовый трюфель Апельсиновый трюфель Трюфель «Фисташка» Трюфель карамельный шоколад Ореховый трюфель Трюфель «Сникерс» Трюфель «Клубника-йогурт» Трюфель черная смородина Трюфель с пармезаном Трюфель Кайенский перец-грецкий орех