Сборник рецептров "Фуршет" (Маша Шелушенко)

Фуршет. Сборник рецептов для уютных праздников дома. Или готовое меню для кейтеринга. Маша Шелушенко Сборник рецептов простых, но интересных закусок. Большинство рецептов с низкой себестоимостью, что поможет удивить гостей/клиентов и не разориться..) В меню 7 разделов и 25 рецептов: 4 брускетты: бри и клюва, перец и курица, кальмары и черри, свекла и мягкий сыр+10 дополнительных идей сочетаний; 3 тарталетки - горячие с голубым сыром и грушей, с тунцом и авокадо, горячие с индейкой и шпинатом; 3 салата порционных - с нутом и курицей, нисуаз, кус-кус с беконом; 4 канапе: с запеченной брынзой, с креветкой, с яйцом и икрой трески, с огурцом и мини-колбасками; 2 горячих закуски: картофель с чили и розмарином, куриные шашлычки; 3 десерта: 3 молока, брауни-кубики с кремом, трюфели; 6 рецептов вне категорий: сырные шарики, мини-бургеры с курицей и баклажанами, мини-круассаны с салями, рулем из лаваша с лососем, сырная тарелка, начос с соусом. Также в каждом рецепте рассказываю о том, что можно подготовить заранее, чтобы ускорить процесс.