Курс
Торты "Тирамису", "Клубничный бархат", "Сникерс" (yanni.bakery)
1 350 ₽
О курсе
Торт "Тирамису со взбитой карамелью":
Ванильный бисквит
Кофейная пропитка
Сливочный крем
Взбитая карамель
Хрустящие шарики
Торт "Клубничный бархат":
Бисквит "Красный бархат"
Вишневая пропитка
Клубничное конфи
Сливочный крем
Торт "Сникерс":
Бисквит Брауни с темным шоколадом
Кофейная пропитка
Соленая карамель
Сливочный крем
Хрустящий слой
Жареный арахис
Крем на основе бельгийского темного шоколада
Технологические карты с подробным описанием процесса приготовления в формате PDF.
