Веганский шоколадный пирог. Лекция В поиске своего стиля, вдохновения и мотивации (Виктория Мельник)

ВЕГАНСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ. ЛЕКЦИЯ «В ПОИСКЕ СВОЕГО СТИЛЯ, ВДОХНОВЕНИЯ И МОТИВАЦИИ» Помимо рецепта и новых техник, этот урок включает в себя запись прямого эфира с учениками курса Sendorium, где я отвечаю на самые интересные вопросы и рассказываю про стилистику в мире десертов, про то, где найти мотивацию и как начать создавать. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА Общая продолжительность видео - 162 мин. веганский шоколадный кекс крем Англез с кокосовым сахаром веганский ганаш двухчасовая лекция с практическими вопросами-ответами pdf-файл с техкартой рецепта и теоретической частью