[vitalija_cake] Курс Весна (Виталия Сейдаметова)

Весенний курс по выпечке и оформлению тортов цветами из крема Видео-уроки подходят для новичков с "0" от выпечки тортов до оформления тортов цветами. Курс для тех , кто хочет научиться печь вкусные торты и оформлять их! В программе обучения: ТОРТ "СНИКЕРС" ( Шоколадные коржи, арахисовым крем, солёная карамель с жареным арахисом). ТОРТ "ФИСТАШКОВЫЙ" - ФИСТАШКОВО-ФУНДУЧНЫЕ КОРЖИ. - ФИСТАШКОВЫЙ заварной крем на основе сливочного масла. - желе "Клубника-малина". ТОРТ "МЕДОВЫЙ" ПЕСОЧНО-МЕДОВЫЕ КОРЖИ, сливочно-шоколадный крем, малиновое кули. Торты очень -очень вкусные . Вы научитесь готовить стабильный БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ И СОЗДАВАТЬ ИЗ НЕГО ЦВЕТЫ: ранункулюс подснежники мускари нарциссы сирень каллы дельфиниум гиацинт тюльпаны маленькими и большими насадками, махровые тюльпаны, а также насадкой прямой лепесток Вы научитесь с "0" выпекать бисквиты, готовить начинки, выравнивать торты, создавать реалистичную кору для торта "ПЕНЬ" без специальных инструментов и выкладывать цветы на тортах в единую композицию ! Все видео уроки очень подробные. Тюльпаны, гиацинты, подснежники, ранункулюс, сирень и нарциссы - и это всё на весеннем курсе!