Зефир на особый случай (Лилия Завадская)

Мы назвали этот онлайн-мастер-класс "Зефир на особый случай", потому что подготовили для вас изысканные вкусы. Первый - это зефир-вариация знаменитого коктейля "Кир-рояль" - в нашей версии это сочетание черной смородины и шампанского. Представьте себе яркую кислинку смородины и загадочное послевкусие вашего любимого шампанского.. Такой зефир - идеальный компаньон для романтических встреч или девичьих посиделок. Второй - это любимец всех детских вечеринок и взрослых тусовок зефир "Вишневая кола" - сочный вкус вишни с узнаваемым послевкусием знаменитой газировки. Это сочный вкус вишни с узнаваемым послевкусием знаменитой газировки. А самый главный секрет знаете какой? Из этих двух рецептов вы сможете создать бесконечное количество своих! потому что я научу вас работать с основными компонентами зефир потому что я расскажу теорию и покажу технологию потому что я объясню так, что не останется вопросов! После прохождения мастер-класса вы сможете создавать свои вкусы зефира из любых фруктов и ягод! Что в программе: - теория зефира - зефир Черная смородина-шампанское - зефир Вишня-кола - работа с термометром и сахарным сиропом - отсадка зефира - работа с насадками Все показано максимально понятно и доступно. Крупным планом показаны все ключевые моменты и состояния. Доступ к мк и рецептам - навсегда. Обратная связь и моя помощь - в течение 2-х месяцев с момента покупки онлайн-мк