Зефирная wow-флористика из молдов. Тариф Зефир из молдов (Анастасия Сундукова)

Научитесь создавать реалистичные и вкуснейшие зефирные цветы из молдов по нашим по нашим авторским рецептам за 1 курс! После обучения вы: Будете восхищать окружающих невероятными зефирными изделиями Станете востребованным мастером с оригинальным продуктом Отстроитесь от конкурентов в своём городе Привлечёте новых клиентов В чём уникальность нашего зефира? 1. Можно замораживать и хранить в морозильнике до 60 дней. Вы всегда будете иметь под рукой готовый десерт для неожиданных гостей/заказчиков. Можно заранее приготовить большую партию. 2. Отличается уникальным вкусом и текстурой. Он получается более мягким и воздушным, напоминая по своей консистенции птичье молоко. Вкус зефира нежный и утончённый, что делает его идеальным десертом для гурманов. 3. Очень реалистичная форма. Это позволяет ставить его в композиции (торты, букеты) вместо цветов, заказчики в шоке от реалистичности. 4. Получается у каждого. Вам не требуются художественные навыки, лишь освоить рецепты и грамотную заливку в молды. Создание цветов из насадок это кропотливый и долгий труд, занимающий часы. Наш же зефир создаётся быстро, для одного букета требуется примерно 1 час(с учётом, что вы уже отработали навыки). Программа: Организационные моменты курса Рабочая тетрадь Справочник вопросов Обзор материвлав Ссылки на материалы Подготовка ингредиентов для работы Справочник вкусов Приготовление джемовой смеси Рецепты натурального домашнего пюре Варка сиропа с агар-агаром Приготовление инвертного сиропа Приготсвление зефирной массы на сухом белке Зефирная масса на живом белке Окрашивание зефирной массы Сохранение зефирной массы Приготовление эефирной массы все процессы в одном. Планетарный миксер Приготовление зефирной массы осе процессы в одном, Ручной миксер Чек-лист для проверки перед началом работы Как создавать цветы в молдах Вопросы-ответы Ценообразование Урок как дублировать молды Продающие посты и уроки поклиентам Оформление Сборка букетов Бонусы Для тех, кто хочет уже с первых замесов получать вау-результат от красоты цветов. Для тех, кто нацелен делать много зефира на продажу и иметь оптимизированный процесс