Зефирный интенсив (Кира Ковальская)

Какой ваш ИДЕАЛЬНЫЙ ЗЕФИР Воздушный, пружинящий, малосладкий, манящий, упругий, нежный, волнующий? Мой идеальный БЕЗ: заморочек уваривания пюре пектина лишнего сахара термометра ручным миксером или планетарным одинаково восхитительный результат! Устали переводить продукты и ждать чуда от случайных рецептов Не хватает опыта Идете к результату путем проб и ошибок ⠀ Узнали себя? Тогда нам точно по пути к вашему идеальному зефиру ⠀ Открываем дверь в мир идеального зефира на ЗЕФИРОИНТЕНСИВЕ: ⠀ Обзор инвентаря, ингредиентов, начинаем работу с минимумом вложений. ⠀ Теоретическая часть - от приготовления яблочного пюре до упаковки готовых изделий. Темперирование шоколада для украшения готовых изделий Зефироболлы Зефирные эскимо Зефир в вафельных рожках Зефиросендвичи "Сникерс" на моем авторском шоколадном тесте для пряников и зефиросендвичей Присоединяйтесь к ЗЕФИРНОМУ ИНТЕНСИВУ и приготовьте ваш ИДЕАЛЬНЫЙ ЗЕФИР