Курс
[Cake School] NY Кукис 2025. NY Cookies 2025. Тариф Кукис Мастер (Алина Макарова)
1 680 ₽
О курсе
Печенье Cookies - самый свежий тренд. С 2024 года, набирает популярность по всему миру. NY Cookies (New York style cookies) - это высокое печенье и
обязательно с начинками, большим количеством шоколада и сочным разрезом. Это печенье нежное и рассыпчатое, с хрустящей корочкой, влажным центром
и красивым наполнением внутри Минимальное количество сахара и шоколада, чтобы десерт получился в меру сладким и выгодным по себестоимости
Печенье можно заморозить и отпекать по необходимости. Заморозка позволяет оптимизировать процессы и готовить печенье в больших объемах
Обзор инвентаря и ингредиентов. упаковки
Все о NY Кукис
Гайд по инвентарю и ингредиентам
Гайд по упаковке и декору
Секреты оптимизации: как делать много и быстро
Рекомендации по хранению и заморозке8 видов вкусов
Классика
Дваойной шоколад
Черничный чизкейк
Фисташка-малина
Кокос-шоколад
Буэно
Лотус
Нутелла6 бонусных вкусов Новинки 2025 . Можно заморозить
дубайский кукис
шоколад-арахис
миндальный кукис
шоколад-фисташка
маршмеллоу
красный бархатПрогрев к продажам
Для тех, кто хочет начать зарабатывать от 15.000 руб. и окупить обучение еще до его окончанияГайд «Как ввести NY кукис в ассортимент»
Закрытый канал с готовым прогревом на 11 дней
Календарный план прогрева
таблица с расчетом себестоимости
