[Cake School] NY Кукис (Алина Макарова)

Печенье Cookies - самый свежий тренд 2024 года, который набирает популярность по всему миру. NY Cookies (New York style cookies) - это высокое печенье обязательно с начинками, большим количеством шоколада и сочным разрезом. Нежное рассыпчатое печенье с хрустящей корочкой, влажным центром и красивым разрезом Минимальное количество сахара и шоколада, чтобы десерт получился в меру сладким и выгодным по себестоимости Печенье можно заморозить и отпекать по необходимости. Заморозка позволяет оптимизировать процессы и готовить печенье в больших объемах Топовые начинки, чтобы можно было делать сезонные вкусы: Классика с шоколадом и грецким орехом Кокос-Шоколад Двойной шоколад Фисташка-Малина Буэно Черничный чизкейк Лотус Нутелла Пряная тыква