[Cake School] Пасхальный курс 2023. Пеку на заказ (Алина Макарова)

Пасхальный курс - это пошаговый план подготовки к Пасхе от приготовления куличей до упаковки и продаж. В программе потрясающий пасхальный ассортимент, который вы сможете приготовить для своих близких или заказчиков. - Быстро и без заморочек - Невысокая себестоимость (от 60 рублей за кулич) - Можно сделать заготовки заранее - Легко в доставке - Очень вкусно - Отличный подарок для родных и близких Программа: Классический кулич Нежный и воздушный кулич. В меру сладкий. Идеален для тех, кто любит классику Заварной кулич Кулич на заварной основе с пуховым мякишем и сливочным вкусом. Он дольше остаётся свежим и мягким Кулич «Бриошь» и краффин Облегчённая версия бриоши, но по-прежнему очень сливочная и ароматная. Мякиш невероятно нежный, а текстура не сравнима ни с одним видом выпечки. Заготовки можно заморозить и отпекать по необходимости. Адаптация под краффины с шоколадным и миндальным кремом Кексовый кулич Бездрожжевая версия куличей с богатым вкусом и текстурой. Сочный и ароматный. Хранится в холодильнике до 5-6 дней Быстрый «Панеттоне» Простая, но не менее вкусная и интересная версия знаменитого итальянского кулича. Волокнистый нежный мякиш и особенная текстура Творожный бездрожжевой кулич Нежный творожный кулич без дрожжей. Безумно вкусный и сочный. Его особенно любят дети Декор Сахарная глазурь, которая не трескается, не липнет и не сыпется при нарезании, ее можно окрасить в любой цвет. Гнездышки из бисквита-мха и сахарных яиц Паcха ванильная Нежнейшая ванильная Пасха с курагой и изюмом Паcха шоколадная Нереальная шоколадная Пасха с клюквой Торт «Яйцо» Нежный мусс «Клубничный йогурт», миндальные бисквиты и хрустящий слой с клубникой и молочным шоколадом. По мотивам той самой шоколадки Ritter Sport «Клубника с йогуртом». Можно заморозить Пирожное муссовое «Яйцо» Легкий кокосовый мусс и яркая начинка «Манго-маракуйя» в тонкой шоколадной глазури. Можно заморозить Дрожжевая бабка «Плетенка» Пончики Гайд «Пасхальный ассортимент» Интересные вкусовые сочетания для куличей и варианты декора Декор «Зайчик в траве» Пошаговый урок по созданию декора из мастики и спонж-бисквита Гайд «Подготовка к Пасхе» Как все успеть и ничего не забыть Гайд «Пересчет дрожжей» Виды дрожжей, их соотношение и способы активации Таблица с расчетом себестоимости Таблица с готовыми формулами, куда останется вписать только цены