[elenapo11] Весна с Еленой Поповой 2024. Тариф Продвинутый (Елена Попова)

Введение . Приветствие. Инвентарь. Обзор планетарного и ручного миксера для работы. Насадки. Пюре для зефира. Обзор красителей и упаковки Все о зефире . Знакомство с зефирной массой. Сохранение и восстановление зефирной массы. Хранение зефира Приготовление зефирной массы . Белково-заварной крем планетарным и ручным миксером. Зефир планетарным и ручным миксером. Завитки из зефира Зефирное полотно . Зефирное полотно и работа с ним. Рецепт Тюльпаны . Зефир для тюльпанов. Тюльпаны: большие, средние, без насадки и рукотворные. Коробка тюльпанов Цветы . Подснежники (в капсулах и бенто-букет). Нарциссы. Сирень. Гортензия. Васильки. Лилии. Мускари. Мимоза. Анютины глазки. Ромашки. Ландыши Композиции . Тюльпановый бум. Сиреневый рай. Весна на пороге. Букет маме. Букет воспоминаний. Цветочные комплименты (фиалки, ландыши, мимоза) Композиции для мужчин . Под водочку. Доброе утро. Крутому перцу. Доблесть, честь, отвага Цветы премиум-класса . Гвоздика (диантус). Лотос. Крокусы. Орхидея. Ирисы. Магнолия. Эустома. Ранункулюс. Маттиола. Пионы VIP-композиции . Ветка шикарной орхидеи. Магнолия в цвету. Романтика. Букет мечты. VIP-букет Продажи . Продажи через социальные сети и мессенджеры. Целевая аудитория. Анализ конкурентов. Ассортимент домашнего кондитера и цена за готовое изделие. Подготовка портфолио для продаж. Урок по фото