[Готовлю как шеф] Видеокурс «Кондитер с нуля»

Описание: Видели все эти классные картинки с десертами, гуляющими по просторам Интернета? А мы можем научить вас такие делать! Начинающий кондитер – курс, где десерты получаются как небольшие шедевры, ведь это тоже искусство. Искусство создания сладкого артобъекта, который можно съесть. Курс учит: Актуальным ярким десертам Профессиональным сладостям Тонкостям создания десертов Как вкусно фотографировать десерт Темы курса: Готовим капкейки, торты, чизкейки, пряники Как сделать идеальный торт Работаем с кремом Готовим торты: пряничный домик и медовый Чизкейки «Нью-Йорк» и «Тирамису», «Савоярди», холодный чизкейк Оформление десертов Учимся делать мини-десерты ( зефир, маршмеллоу, смородиновое пюре, мармелад, трюфели, инвертный сироп) Макаруны Сложные виды тортов, ярусные Учимся фотографировать десерты В курсе: 62 видеоурока, рекомендации и рецепты