[ketbakery] Новый сборник Моти (Екатерина Меркулова)

В сборнике начинок Моти - интересные сочетания продуктов, которые заиграют новыми красками вкусов. Все начинки: крем, ганаш, мусс, чизкейк - стабильные, их можно замораживать. Рецепта теста в сборнике начинок Моти нет, по Моти и тесту есть отдельный полный курс. Каждый сможет найти полюбившиеся вкусы и порадовать близких и клиентов разнообразными незабываемыми Моти! Сборник начинок Моти: Черничный Oreo Смородиновый латте Баноффи Твикс Вишня-Ваниль-Кокос Мохито Какао с маршмеллоу Болгарский перчик Лимончелло Пивная вечеринка Матча-Абрикос Сборник в формате технологической карты (в PDF).