[Nina_leus] Сборник бисквитных тортов Начинки 1.0.

Курс

[Nina_leus] Сборник бисквитных тортов Начинки 1.0.

1 200 ₽

О курсе

1. Малиновое Raffaello Тотально насыщенные кокосовые бисквиты, усиленный кокосовой пропиткой. Начинка на этот раз особенная, и впервые - трех компонентная, внутри есть сочетание хрустящего слоя, малинового и кокосового муссов. Ну а какой разрез! Помните, что ваши клиенты покупают сперва глазами, поэтому он должен быть идеальным. 2. "МАНГО-МАЛИНА Внутри невероятное сочетание четырех слоев начинок: ванильный бисквит с малиной, малиновый мусс, компоте манго и мусс с манго. Невероятно нежное сочетание, которое точно понравится вам и вашим заказчикам! 3. BOUNTY Мой фаворит среди всех бисквитных тортов. Вы прекрасно знаете мою любовь к кокосу именно поэтому я должна была вас познакомить с ним, ведь это не просто очередной вкус, это настоящее райское наслаждение. Шоколадный бисквит, кокосовый ганаш, ганаш на молочном шоколаде и крем для сборки. 4. Обзор на создание декора Ламбет. 4. Таблицы для перерасчетов. 6. Рекомендации для создания идеального торта.