[tomapeku] Конфетные истории. Десерты без сахара и заморочек. Тариф Silver (Тома ПекуПолезное)

Конфетные истории - это курс, на котором вы за один вечер приготовите конфет на месяц вперед! Причем, не имея кондитерских навыков и знаний. Я дам вам пошаговые технологии, по которым вы с легкостью научитесь готовить наивкуснейшие десерты из простых продуктов и сможете создавать собственные авторские рецептуры! У вас точно получится! ПРОГРАММА Модуль 1. Теория Модуль 2. Практика: готовим конфеты! Батончик «Рот-Фронт» Классический трюфель Трюфель «Тыквенный латте» Трюфель «Секрет» Батончик «Пикник» Бонус "Шоколадный батончик с воздушным амарантом" Модуль 3. Домашний шоколад и глазировка конфет Темный шоколад Урок по глазированию и темперированию конфет -------------------------------- ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Книга с рецептами курса