Торт «Raffaello» (Алина Макарова)

​ Невероятно нежный торт ко дню всех Влюбленных! В курсе мы научимся: - печь воздушные кокосовые бисквиты - готовить хрустящий слой с миндалем - делать нежный кокосовый крем, который практически один в один с тем, что в одноименных конфетах - делать вкусный крем-чиз для покрытия Покажу как сделать романтичный декор, а так же дам рекомендации по меренгам. Разберем как собирать и выравнивать торты сложных форм. Расскажу, какие использовала инвентарь и ингредиенты.