[Кондитерка] Online-курс “Торт в конфете” (Андрей Канакин)

Рецепты конфет сделаем в прямом эфире 1. Медовик (жидкая медовая начинка, медовый ганаш, пралине из грецкого ореха и медовым печеньем) 2. Кофейное крем-брюле (жидкая карамель, ванильный ганаш, кофейное пралине с дробленой карамелью) 3. Клубничный чизкейк (клубничный чизкейк, ганаш с сыром филадельфия, хрустяцее сабле) 4. Лимонный пирог (лимонное маршмелоу, лимонный ганаш, пралине с печеньем) 5. Тирамису (кофейное маршмелоу, ганаш с сыром маскарпоне и амаретто, пралине с савоярди)