[Pastry School] Бенто торты под заморозку (Елена Крохмаль)

10 потрясающих рецептов: Бенто-торт Сникерс для любителей насыщенного вкуса карамели. арахисовый бисквит, соленая карамель, обжаренный арахис и крем с шоколадной крошкой. Бенто-торт Черный лес когда хочется чего-то классического с изюминкой. шоколадный бисквит, ромовая пропитка, вишневое конфи и сливочный крем. Бенто-торт Тирамису торт с настроением и ароматом кофе. бисквит савоярди, кофейная пропитка, ганаш и крем с маскарпоне. Бенто-торт Три орешка ореховый рай в каждом кусочке. бисквит с пралине, крем с фундуком, ганаш с грецким орехом и хрустящая вафельная крошка. Бенто-торт Ряженка-карамель уютный и сливочный десерт. бисквит на ряженке, ванильная пропитка, карамельный ганаш и мусс-крем с ряженкой. Бенто-торт Эстерхази благородный и изысканный торт. фундучный дакуаз и карамельный крем муслин. Бенто-торт Малина-белый шоколад для тех, кто ценит нежность и яркость. бисквит с белым шоколадом, лимонная пропитка, малиновое конфи и крем с малиной и белым шоколадом. Бенто-торт Медовый проверенная классика, которая всегда к месту. нежное медовое тесто и сметанный крем. Бенто-торт Банан-клубника нежный, как воспоминание о лете. банановый бисквит, ванильная пропитка, клубничное конфи и воздушный ванильный крем. Бенто-торт Мята-шоколад когда хочется свежести и глубины вкуса. шоколадный бисквит, мятная пропитка, белый ганаш с темной крошкой и мятный крем. Бонус: стильная упаковка для бенто-тортиков